ESPRESSO MARTINI REZEPT - DER TRENDCOCKTAIL 2026

Das perfekte Espresso Martini Rezept 

Espresso Martinis sind seit langem ein beliebter Cocktail, der eine einzigartige Kombination aus Koffein und Alkohol bietet. Die meisten Espresso Martini-Rezepte basieren auf einer Mischung aus Espresso, Wodka und Zuckersirup, aber es gibt einige Tricks, die einen großartigen Espresso Martini von einem durchschnittlichen unterscheiden können. Hier stellen wir dir das beste Espresso Martini-Rezept vor und geben dir einige Tipps, wie du den perfekten Espresso Martini zubereiten kannst.

Zutaten für Espresso Martini:

• 30-40 ml frisch gebrühter Espresso
• 30 ml Wodka (Geheimtipp: Vanilla Wodka)
• 40 ml Liquid Cocaine (Kaffeelikör) -> ist nicht so süß wie Kahlua
• 10-15 ml Zuckersirup (optional - je nach Vorliebe mehr oder weniger süß)
• Eiswürfel (Am besten: große stabile Eiswürfel, kein Crushed Ice)

Zubereitung:

1. Martini Glas mit Eiswürfel vorkühlen. Hierfür kannst du auch Crushed Ice verwenden.
   
   

2. Brühe zuerst den Espresso. Je frischer der Espresso, desto besser wird dein Cocktail schmecken. Espresso kurz abkühlen lassen oder kalt shaken (ohne Eis). Kalt Shaken oder auch Dry Shaken bedeutet die den warmen Espresso und die anderen Zutaten kurz zusammen shaken - ohne Eiswürfel, sodass die Eiswürfel später nicht so viel Wasser verlieren. 

3. Fülle einen Shaker (am besten einen Bostonshaker) mit großen Cube Eiswürfeln und füge den Espresso, Wodka, LIQUID C*CAINE (oder anderen Kaffeelikör) und Zuckersirup hinzu.

4. Shaker gut verschließen. Schüttle jetzt kräftig – nicht einfach nur ein paar Mal hin- und her – sondern mit richtigem Elan für etwa 15–20 Sekunden. Ziel ist, dass sich die Zutaten gut verbinden und eine cremige, samtige Schaumkrone entsteht, die sich später auf dem Drink absetzt. Gleichzeitig sollten die Eiswürfel nicht brechen, damit nicht zu viel Wasser in den Espresso Martini kommt.

5. Gieße den Espresso Martini durch ein Sieb in ein gekühltes Martiniglas (Eiswürfel vor dem Eingießen entfernen). 

6. Am Ende den Cocktail noch mit 3 Kaffeebohnen in der Mitte garnieren.

Tipps:

• Wir haben euch hier einen separaten Artikel für den perfekten Schaum beim Espresso Martini gemacht.
  
  

• Verwende immer frisch gebrühten Espresso. Wenn du keinen Espresso-Maker hast, kannst du auch starken Filterkaffee verwenden. 

• Achte darauf, dass alle Zutaten gut gekühlt sind, bevor du den Cocktail zubereitest. Das sorgt für eine bessere Konsistenz und ein besseres Geschmackserlebnis.

• Wenn du eine besonders cremige Schaumschicht auf deinem Espresso Martini haben möchtest, nutze ganz frischen Espresso (die Fettmoleküle im Kaffee sind wichtig) und shake den Drink mit großen eckigen Eiswürfeln ausgiebig.

• Experimentiere mit verschiedenen Kaffeelikören, um den perfekten Geschmack für deinen Espresso Martini zu finden. Unser Liquid Cocaine Kaffeelikör ist eine gute Wahl für viele Barkeeper, da er mit hochwertigem Kaffee hergestellt wird und weniger Zucker enthält, aber es gibt auch andere Kaffeeliköre, die du ausprobieren kannst.

Fazit zum Espresso Martini

Das beste Espresso Martini-Rezept ist ein einfaches, aber sehr effektives Rezept, das nur wenige Zutaten benötigt. Durch die Verwendung von frischem Espresso und gut gekühlten Zutaten wird der Cocktail besonders cremig und schmackhaft. Mit ein paar einfachen Tricks kannst du das Rezept noch weiter verbessern und deinen Espresso Martini zu einem echten Highlight machen. Probiere es aus und genieße diesen köstlichen Cocktail!

Häufige Fragen zum Espresso Martini Rezept (FAQ)

1. Was ist ein Espresso Martini?

Ein Espresso Martini ist ein klassischer Cocktail aus Wodka, Kaffeelikör und frischem Espresso. Er ist besonders beliebt als After-Dinner-Drink, da er Kaffee und Alkohol perfekt kombiniert.

2. Wie bereitet man einen Espresso Martini zu?

1. Eiswürfel in den Shaker geben.

2. Wodka, Kaffeelikör, Zuckersirup und Espresso hinzufügen.

3. Kräftig 15–20 Sekunden shaken, bis eine cremige Schaumkrone entsteht.

4. In ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen und mit Kaffeebohnen dekorieren.

3. Gibt es einen Trick für eine cremige Schaumkrone?

Ja! Shake den Espresso Martini zunächst ohne Eis (dry shake), um Luft einzuschlagen, und dann mit Eis für die perfekte Kühlung. So wird der Schaum besonders dicht und stabil.

4. Kann man Espresso Martini auch ohne Alkohol zubereiten?

Ja! Für eine alkoholfreie Variante kannst du Wodka und Kaffeelikör durch alkoholfreien Wodka oder Kaffeesirup ersetzen. Der Geschmack bleibt intensiv und der Drink cremig.

5. Wann trinkt man am besten einen Espresso Martini?

Der Espresso Martini eignet sich ideal als After-Dinner-Cocktail oder bei Partys am Abend. Durch den Kaffeeanteil wirkt er belebend und stilvoll zugleich.

6. Kann man Espresso Martini im Voraus zubereiten?

Es wird empfohlen, den Drink frisch zuzubereiten, da die Schaumkrone nur frisch gut aussieht und der Espresso schnell an Aroma verliert.

7. Welche Varianten vom Espresso Martini gibt es?

• Vanille Espresso Martini: Mit Vanillesirup statt Zuckersirup für eine süßere Note.

• Schokoladen Espresso Martini: Ein Spritzer Schokoladensirup oder Kakaolikör macht den Drink besonders schokoladig.

• Kokos Espresso Martini: Mit Kokoslikör oder Kokosmilch für einen tropischen Twist.

• Espresso Martini mit Parmesan (ja, richtig gelesen) 

  
  

• Gewürzter Espresso Martini: Mit Zimt, Muskat oder Chili für ein würziges Aroma.

• Irish Espresso Martini: Mit einem Schuss Irish Cream statt Kaffeelikör für cremigen Genuss.

8. Wie kann ich meinen Espresso Martini individuell anpassen?

Du kannst die Süße, den Alkoholgehalt oder den Schaum nach Geschmack anpassen. Experimentiere mit verschiedenen Kaffeesorten, Likören oder Sirupen, um deine persönliche Lieblingsvariante zu kreieren.